2023-08-12
1、1.控制水温:金骏眉虽然是发酵茶,但是是茶芽,适合90度的水温。太高会破坏营养。掌握好水温,金骏眉虽然是发酵茶,但是是茶芽,适合90度的水温。太高的话会破坏营养。用碗冲泡,先把茶洗干净,倒掉。
(资料图)
2、2.使用带盖的碗冲泡:
3、第一次洗茶,倒掉。
4、第二泡和第三泡是金俊美的精髓。
5、速食汤。汤端上来后把水沥干。
6、第四泡开始适当延长冲泡时间。
7、水温仍然是九十度。
8、3.品尝记录:金俊美做的汤色泽金黄。
9、如果是红色,说明水温过高或者冲泡时间过长。
10、可以冲泡九个左右的泡泡,冲泡好后倒掉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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